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包子,馅大皮薄  

2012-11-18 13:24:45|  分类: 随心所欲 |  标签: |举报 |字号 订阅

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包子,馅大皮薄 - 七彩阳光 - 七彩阳光的博客

 
如今,包饺子和包子,已不是什么难事,想吃就包吧。
包子,印象中是要前一天发面的,
现在也不用了,放上酵母就立即把面发好了。
肉随时到市场就买来,搅好,
酸菜也不用东家要,西家要了,市场同样有。
(只是一棵酸菜就11元,如果卖秋菜时,11元可以买55斤白菜。)
只要有人肯干会干,好像随时随地,想到了就实践了,
很快,馅大皮薄的包子就出锅了。
说实话,好吃极了,与饭店里的包子比,味道更可口,老香了。
还有,自己包出来的包子安全卫生,吃时可以毫无顾虑。
如果时光倒退到上个世纪的六、七十年代,
这么简单的事可不是很轻易就能办到的。
面还可以,每月会供应几斤细粮的,酸菜也不是难事。
但肉可不是很容易买到的了,
肉是凭票供应的,每人每月只有几两,很少的,
所以想包一次肉包子那可得计划好,
选好日子,不能随意就可以包的,
也就是年节才能吃到一次吧。
像今天这样,随心所欲,想吃就吃,那是办不到的。
现在是吃不愁,穿不愁,想买什么有什么,
想穿什么就可以买,想吃什么就可以做,
享不尽的吃喝玩乐的快乐,享不尽的幸福生活,
可不能忘记我们曾经的在温饱上的苦难,忘记过去就意味着背叛,
可不能忘记缺衣少穿的日子,我们都是曾经经历的呀。
真得感谢党的改革开放,感谢党的富民政策,身在福中要知福啊!
珍惜这幸福的生活,尽情享受这无忧无虑的快乐吧,国泰民安真好!
吃着皮薄馅大的包子,感恩的心涌上心间。
 
 

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